卞恩彩介紹：卞植的女兒。穩重、聰明、美麗，不同于那個時代的普通女人，非常關注當代的變化。她是朝鮮時代第一個想出發展旅館業的人，以父親卞植的名義展開了旅館業，并獲得大成功。用賺來的資金暗地幫助窮困的百姓。與哥哥施莞有著截然不同的性格。常常幫助被家人冷落、被施莞折磨的同父異母的哥哥施厚，是個富有愛心女孩。當聽到世人討論一枝梅時，開始對一枝梅產生關切并產生了愛情。